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素菜家常菜


土豆丝盖饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


土豆丝盖饭的做法配料表

  • 猪肉 (200g)
  • 土豆 (1个)
  • 配料 (葱姜花椒)

土豆丝盖饭的做法配料表

我喜欢黑椒牛肉的味道,今天家里只有猪肉可以也加点黑椒汁,超市有卖的

STEP1、切好土豆丝,注意浸泡一下去掉土豆的淀粉,否则做出来会特别黏,影响口感

土豆丝盖饭

STEP2、配料肉丝,花椒,葱花等

土豆丝盖饭

STEP3、米饭凉一下备用

土豆丝盖饭

STEP4、热锅凉油

土豆丝盖饭

STEP5、炒肉

土豆丝盖饭

STEP6、爆姜,花椒,葱最后放,最后再把花椒捞出来

土豆丝盖饭

STEP7、加土豆丝爆炒

土豆丝盖饭

STEP8、放入米饭,大工告成

土豆丝盖饭


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