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素菜家常菜


香菇焖南瓜


2022-03-19 10:41:07 ,,,


香菇焖南瓜的做法配料表

  • 南瓜
  • 香菇
  • 豌豆
  • 鸡肉
  • 红椒

香菇焖南瓜的做法配料表

多放点儿水多焖一会儿会让南瓜更加软绵甘甜!

STEP1、豌豆洗净放加盐的滚水煮到飘起来捞出过冷水备用;鸡肉切丁,加少许盐,料酒,生抽,淀粉,胡椒粉拌匀腌制15分钟;南瓜去皮洗净切小方块,红椒去籽洗净切丁,香菇去蒂切丁;蒜去皮切片

香菇焖南瓜

STEP2、热锅凉油慢慢煸炒蒜片出味,放鸡肉翻炒变色,加三丁翻炒均匀,加豌豆粒翻炒1分钟,加清水

香菇焖南瓜

STEP3、盖盖焖煮5分钟,放盐,鸡精等调料,大火收汁即可

香菇焖南瓜


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