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素菜家常菜鱼香丝瓜粉丝煲2022-03-19 10:41:07 粉丝,丝瓜,粉丝煲,鱼香,丝瓜粉丝,香丝,鱼香丝, 鱼香丝瓜粉丝煲的做法配料表
鱼香丝瓜粉丝煲的做法配料表STEP1、丝瓜去皮切滚刀状，泡入淡盐水中；木耳泡发洗干净后摘小朵待用。粉丝泡软。豆瓣剁碎 STEP2、调味料放入碗中调匀待用 STEP3、锅中坐水，烧开后，将木耳和粉丝放入煮1分钟，捞出，置入凉水中 STEP4、锅中坐宽油，5成热后放入丝瓜块过油捞出 STEP5、锅中底油，倒入沥干水的粉丝和木耳略微炒一下，喷点水，不要让粉丝沾锅，然后放入烧热的煲中。并在粉丝上面置上丝瓜 STEP6、炒锅坐油，入豆瓣小火煸炒1分钟，至出红油。再倒入葱花、姜末、蒜末，炒出香味后，倒入调味料烧开，并观察勾芡度是否合适，然后将调料汁倒入热煲中，小火开盖煲上2分钟即可上桌 温馨提示：本文收集了鱼香丝瓜粉丝煲的素菜家常菜， 粉丝的素菜家常菜,丝瓜的素菜家常菜,粉丝煲的素菜家常菜,鱼香的素菜家常菜,丝瓜粉丝的素菜家常菜,香丝的素菜家常菜,鱼香丝的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
素菜家常菜
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粉嫩的火龙果饼干，有没有俘获你的少女心呢？1、丝瓜最怕变色，影响菜相。让丝瓜不变色有几个好办法： 一是将丝瓜切形后，大火过油。效果很好。 二是丝瓜切好后，放入盐水中泡着，因为丝瓜剥皮后和空气接触后会氧化。这样也可以减缓丝瓜变色。 三是丝瓜在烹制时，先不要放盐，到起锅前再加盐，也不会变黑。 后面两种办法，我也常用，效果都还不错。 2、调鱼香酱汁时，要一边试味一边放调料，调至酱汁香辣适口即可。 3、建议做这个煲，鱼香酱汁更浓稠、更香浓一些更好吃。尤其里面的粉丝，好几双筷子都在抢。 4、丝瓜已经过油，粉丝和木耳都是熟的，所以入煲后，略微煮下入味即可。千
简单快手！咸香下饭！家常必备！1、丝瓜最怕变色，影响菜相。让丝瓜不变色有几个好办法： 一是将丝瓜切形后，大火过油。效果很好。 二是丝瓜切好后，放入盐水中泡着，因为丝瓜剥皮后和空气接触后会氧化。这样也可以减缓丝瓜变色。 三是丝瓜在烹制时，先不要放盐，到起锅前再加盐，也不会变黑。 后面两种办法，我也常用，效果都还不错。 2、调鱼香酱汁时，要一边试味一边放调料，调至酱汁香辣适口即可。 3、建议做这个煲，鱼香酱汁更浓稠、更香浓一些更好吃。尤其里面的粉丝，好几双筷子都在抢。 4、丝瓜已经过油，粉丝和木耳都是熟的，所以入煲后，略微煮下入味即可。千