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柠香锡纸包烤鸡翅

2022-03-19 10:41:07 鸡翅,烤鸡翅,烤鸡,锡纸,

柠香锡纸包烤鸡翅的做法配料表

鸡翅（8只）
柠檬（1个）
洋葱（1/2个）
大蒜（3瓣）
白酒（2小勺）
盐（1小勺）
生抽（1小勺）
蜂蜜（1小勺）
蚝油（1小勺）
黑胡椒（少许）

柠香锡纸包烤鸡翅的做法配料表

1、鸡翅放水中泡出血水，做好的成品口感更好，加入白酒起去腥提鲜作用 2、在鸡翅两边打花刀，鸡翅可以更好、更快入味，加入洋葱大蒜和黑胡椒可以去腥提鲜 3、鸡翅要腌的时间长一点，这样才能更好入味，中途拿出按摩也是为了让鸡翅入味均匀 4、没有锡纸的可以直接放烤盘上，加了锡纸后鸡翅烤好了会充满汁水，肉质很嫩

STEP1、鸡翅清洗干净，放清水中浸泡一刻钟，水中可以加入一勺白酒，洋葱切丝、大蒜切片

柠香锡纸包烤鸡翅

STEP2、将鸡翅捞出控干水分，在鸡翅两边打上花刀

柠香锡纸包烤鸡翅

STEP3、在鸡翅上滴入1小勺白酒，撒上葱丝和蒜片，加入1小勺盐、1小勺生抽、1小勺蚝油、1小勺蜂蜜、少许黑胡椒粉搅拌均匀

柠香锡纸包烤鸡翅

STEP4、冰箱腌制一夜

柠香锡纸包烤鸡翅

STEP5、中途拿出给鸡翅按摩一次

柠香锡纸包烤鸡翅

STEP6、柠檬洗净，切成片，将锡纸裁成合适的大小，取一只鸡翅，在上面放一片柠檬，然后卷起锡纸

柠香锡纸包烤鸡翅

STEP7、烤箱预热200度，烤25分钟即可，吃的时候打开锡纸即可

柠香锡纸包烤鸡翅

温馨提示：

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令人幸福的咖喱饭

咖喱饭是继蛋包饭之后我第二喜欢的食物！这个菜谱不是印度咖喱，是偏向日式的咖喱饭噢！（做的过程忘了拍照，请看文字叙述）1、鸡翅放水中泡出血水，做好的成品口感更好，加入白酒起去腥提鲜作用 2、在鸡翅两边打花刀，鸡翅可以更好、更快入味，加入洋葱大蒜和黑胡椒可以去腥提鲜 3、鸡翅要腌的时间长一点，这样才能更好入味，中途拿出按摩也是为了让鸡翅入味均匀 4、没有锡纸的可以直接放烤盘上，加了锡纸后鸡翅烤好了会充满汁水，肉质很嫩

猪肉饺子

因为我闺女，不爱吃韭菜，不喜欢饺子里面有芹菜，香菇什么的所以干脆，猪肉的，但是味道真的很香呀！很多人不喜欢吃姜，我是把姜用搅拌机搅成水，然后用纱布把渣过滤掉，留姜水，用不了太多，两小勺就够了，不忌口的话，直接剁点姜，也可以不放，1、鸡翅放水中泡出血水，做好的成品口感更好，加入白酒起去腥提鲜作用 2、在鸡翅两边打花刀，鸡翅可以更好、更快入味，加入洋葱大蒜和黑胡椒可以去腥提鲜 3、鸡翅要腌的时间长一点，这样才能更好入味，中途拿出按摩也是为了让鸡翅入味均匀 4、没有锡纸的可以直接放烤盘上，加了锡纸后鸡翅烤好了会充满汁水，肉质很嫩

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