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素菜家常菜完美同心正圆荷包蛋2022-03-19 10:41:07 荷包,荷包蛋,包蛋,圆荷, 完美同心正圆荷包蛋的做法配料表
完美同心正圆荷包蛋的做法配料表STEP1、小奶锅加水煮沸后，放一个大漏勺/熔化锅/金属圆盘，到点油，打蛋。(用勺建议先打在碗里再倒入)
STEP2、划重点：水浴加热。蛋白开始凝固的时候悄悄把蛋黄推到中间。
STEP3、煮到喜欢的熟度，取出，倒出油，装盘。
STEP4、撒上一点胡椒或者矿盐。完成
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