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红油霉豆腐


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


红油霉豆腐的做法配料表

  • 豆腐 (一块)
  • 高度白酒 (小半杯)
  • 辣椒粉 (半碗)
  • 盐 (自己根据情况来的)

红油霉豆腐的做法配料表

盐稍微要放多一点,不然容易坏。

STEP1、霉好的豆腐,筷子一扎感觉霉好了。

红油霉豆腐

STEP2、辣椒粉,盐,少量十三香混合均匀

红油霉豆腐

STEP3、霉豆腐用高度酒泡一下

红油霉豆腐

STEP4、泡过酒的霉豆腐放辣椒粉里四面滚好,然后装到洗干净用白酒消过毒的玻璃瓶里,然后盖上烧热放凉的油。封好放冰箱等待十天就可以了

红油霉豆腐


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