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素菜家常菜


豆腐包寿司


2022-03-19 10:41:07 ,,,


豆腐包寿司的做法配料表

  • 日式豆腐
  • 米饭 (150g)
  • 白醋 (15克)
  • 糖 (10克)
  • 盐 (1克)
  • 香鬆

豆腐包寿司的做法配料表

1、寿司的制作其实很简单,这种如果没有豆腐包,用紫菜包也是可以的,甚至没有紫菜,直接做成饭团也ok啦。2、寿司制作之后最好放入冰箱冷藏一下,冰着吃感觉味道会更好。3、要保持寿司新鲜的味道,最好是现做现吃,不要隔夜。4、寿司用的米饭一般都用水分少一点,硬一点的为好。5、寿司上的各种装饰其实是充分发挥个人才艺的小舞台,所以你怎么设计都可以,不必拘泥形式。

STEP1、专用的寿司豆腐包,解冻就可以用

STEP2、米饭是头天剩的,微波炉热了一下。150g左右

STEP3、寿司醋是自己调制的,白醋15克,糖10克,盐1克,搅拌均匀倒入米饭中,和米饭拌匀

STEP4、为了增加味道,加了香鬆,海鲜味的

STEP5豆腐包已经解冻

STEP6、拿出一个把中间揭开

STEP7、米饭装入,一定尽量捏紧

STEP8、装入饭盒


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