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素菜家常菜


冬瓜丸子粉丝煲


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


冬瓜丸子粉丝煲的做法配料表

  • 猪肉馅 (半磅)
  • 葱,姜
  • 冬瓜 (半个)
  • 粉丝 (两小团)
  • 金针菇 (一小包)
  • 酱油香油盐鸡精

冬瓜丸子粉丝煲的做法配料表

浓汤宝比较咸,盐一定要少放。

STEP1粉丝凉水泡上。冬瓜切块。金针菇去根洗净。

STEP2、猪肉馅里加, 葱姜,酱油,香油,盐,鸡精,加少量油和水,搅打上劲,捏成小丸子。

STEP3、塔吉锅铺两层冬瓜块。洒少量盐。

冬瓜丸子粉丝煲

STEP4、再铺一层金针菇。

冬瓜丸子粉丝煲

STEP5、铺泡好的粉丝丸子。洒少量盐。放个浓汤宝。

冬瓜丸子粉丝煲

STEP6、加盖15分钟。关火再焖15分钟。

冬瓜丸子粉丝煲

STEP7、拌匀粉丝上菜啦└(^o^)┘


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