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素菜家常菜


鹰嘴豆蔬菜咖喱


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


鹰嘴豆蔬菜咖喱的做法配料表

  • 西葫芦 (1个)
  • 洋葱 (半个)
  • 彩椒 (半干)
  • 菠菜 (适量)
  • 鹰嘴豆 (适量)
  • 咖喱 (2块)
  • 椰汁、姜黄、孜然、玉米淀粉

STEP1、油热后放入洋葱

鹰嘴豆蔬菜咖喱

STEP2、所有蔬菜洗净切块,西葫芦切片。放入西葫芦

鹰嘴豆蔬菜咖喱

STEP3、再放入彩椒,1勺生抽调味

鹰嘴豆蔬菜咖喱

STEP4、然后加入没过食材的水,放入咖喱,椰汁

鹰嘴豆蔬菜咖喱

STEP5、煮15分钟后加入菠菜

鹰嘴豆蔬菜咖喱

STEP6、加鹰嘴豆、孜然粉、姜黄、玉米淀粉,然后就可以出锅了

鹰嘴豆蔬菜咖喱

STEP7、汤汁的多少根据自己的喜好决定,把蔬菜盖在米饭上,撒一些拌饭粒

鹰嘴豆蔬菜咖喱


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