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蜜汁地瓜丸子


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


蜜汁地瓜丸子的做法配料表

  • 地瓜 (300克(红薯))
  • 面粉 (40克)
  • 糯米粉 (40克)
  • 葡萄干 (适量)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 椰蓉 (适量)

蜜汁地瓜丸子的做法配料表

1、如果用微波炉做,面团适当的和的软一些,如果用锅蒸,可以适当的和硬些。2、蜂蜜也可以改为糖桂花等果酱类的。3、要根据微波炉的功率大小调整时间哈。

STEP1地瓜蒸熟去皮,压成泥

蜜汁地瓜丸子

STEP2地瓜泥中加入面粉和糯米粉

蜜汁地瓜丸子

STEP3、和成面团,如果感觉面团硬,可以加适量清水调整一下,和的面团软软的就可以

蜜汁地瓜丸子

STEP4、将和好的面团分成小挤子,团成丸子,放入微波炉中高火转3分钟即可

蜜汁地瓜丸子

STEP5、将转好的丸子取出,在上面烧上蜂蜜,再撒上椰蓉和葡萄干就可以吃了

蜜汁地瓜丸子


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