STEP1、提前一晚，将冰冻的食材放入冷藏室解冻。这里需要注意的是，冷冻的芝士一旦解冻，就只能冷藏了。如果再次冷冻会影响口感和拉丝效果。

STEP2、烤箱预热220度，将土豆切成船型，放入大碗，倒入适量的橄榄油、盐和黑胡椒，拌匀，确保所有的土豆每一个角落都被调料包裹。然后倒入不粘烤盘（如果普通烤盘，需垫油纸，放入预热好的烤箱，20分钟。

STEP3、然后将剩余的食材切成自己喜欢的的形状，备用。然后将青椒、玉米等水分较多的食材以及香肠和培根（如果是熟的就不需要烤制，放入烤箱，10分钟，烤掉多余的水分（不然披萨在烤制过程中会很多水，影响口感，备用。

STEP4、披萨饼底倒上番茄酱和芥末酱，抹匀。

STEP5、然后薄薄的洒上芝士。

STEP6、再铺上培根、香肠，芝士。

STEP7、然后铺上所有的蔬菜自己烤好的薯角，再厚厚地铺上芝士，盖住食材即可，如果喜欢浓郁的芝士，可增加。

STEP8、最后送入预热到220度的烤箱，放置中层，15-20分钟，芝士全部融化，就可以啦。

STEP9、出炉切块大大地咬上一口，真的超级满足