STEP1、木耳提前泡发，鲍鱼提前清理干净。排骨入水，放料酒，5片姜片，大火煮沸。

STEP2、煮沸之后捞出。刷锅重新放半锅冷水。

STEP3、冷水下锅。放5段葱段，5片姜片，适量料酒，大火煮沸转小火慢炖。

STEP4、一个小时之后，放入玉米段，加盐，盐要比平时炒菜的盐少一点，尽量保持汤的原汁原味。

STEP5、一个小时40分钟之后放入木耳和鲍鱼。

STEP6、一个小时50分钟之后，放入枸杞。

STEP7、放入枸杞之后再过5分钟就可以出锅了。