STEP1、娃娃菜洗好，我只切了半棵，还有半棵下餐烧上汤娃娃菜吃。然后切成图片这样的。

STEP2、胡萝卜切片，也只用了半根。

STEP3、西兰花去掉梗就成这样了，西兰花一定要用洗洁精泡洗，去掉表面的防腐剂。如只用水洗的话洗不掉，它防水。右边是我洗过的，吃多少洗多少！

STEP4、这个就是之前我切的！那根还能做菜哦！等下再续！继续烧菜！

STEP5、取出一份之前炖好的猪蹄和汤，个人喜欢再倒点开水，汤汁可以淡点，因为太鲜了。

STEP6、然后放入胡萝卜片，娃娃菜，待烧开后（喜欢菜软的可以再烧会儿，放入西兰花，再次烧开，调味就可以出锅了。没来得及拍照片，出来就这样了！

STEP7、这个就是西兰花的梗削了皮切成的丁，她也是一道美味的腌菜哦！

STEP8、用少量盐拌均匀，腌个半小时，把水倒掉。

STEP9、放上少许糖，美味鲜酱油，放了勺醋，再放些鲜辣椒圈。等第二天就可以吃了，吃的时候再放点香油，我似乎感觉到了香味！