分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 靓汤家常菜

靓汤家常菜


骨汤鲜肉虾仁小馄饨


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


骨汤鲜肉虾仁小馄饨的做法配料表

  • 馄饨皮 (50张)
  • 紫菜 (适量)
  • 猪肉 (600克)
  • 料酒 (2勺)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 虾仁 (300克)
  • 淀粉 (适量)
  • 虾皮 (一把)
  • 蛋皮 (适量)

骨汤鲜肉虾仁小馄饨的做法配料表

肉末搅拌的时候一定要顺着一个方向因为是弄给孩子吃,我没有在肉末里加鸡精,我加了点鱼露,煮出来的馄饨也很鲜!所有调味料都根据个人喜好加入!

STEP1、依次把肉末、虾仁、姜末、料酒、蚝油、盐、白胡椒粉、三个鸡蛋、淀粉放进容器里按照一个方向搅拌,完后再分批加入一些高汤搅拌,加一点搅一下、加一点搅一下,直到肉末吃不进水后停止!

骨汤鲜肉虾仁小馄饨

STEP2、我买的是云吞皮,这里超市买不到小馄饨皮!

骨汤鲜肉虾仁小馄饨

STEP3、所以包的个有点大了

骨汤鲜肉虾仁小馄饨

STEP4、自制蛋皮,卷起来切丝!

骨汤鲜肉虾仁小馄饨

STEP5、提前熬的骨头汤

骨汤鲜肉虾仁小馄饨

STEP6、在碗里放紫菜虾皮和蛋皮,盐、胡椒粉,我还加了猪油

骨汤鲜肉虾仁小馄饨

STEP7、正宗骨汤鲜肉虾仁馄饨就完成啦

骨汤鲜肉虾仁小馄饨


温馨提示:


本文收集了骨汤鲜肉虾仁小馄饨的靓汤家常菜, ,,,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews