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靓汤家常菜


董太的私房菜--春季清淡汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,


董太的私房菜--春季清淡汤的做法配料表

  • 黄瓜 (1根)
  • 豆芽 (一小碗)
  • 土豆 (1个)
  • 葱 (1根)
  • 黄酒 (一汤勺)
  • 生姜 (2-3片)
  • 胡椒粉 (1小勺)
  • 盐 (1小勺)

STEP1、将黄瓜、土豆洗净,然后去皮,切片。 葱摘好,洗净,切丝。 切两片生姜备用。 豆芽去掉尾部,然后冲洗干净,焯一遍水。

STEP2、锅里放入开水,待开滚,加入生姜豆芽、土豆片,加入黄酒熬制10分钟,然后加入黄瓜片、葱丝、胡椒粉,熬制2-3分钟,然后加入盐。


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鲜奶油戚风杯子蛋糕

纸杯蛋糕一直是我的最爱,做过很多次了,却一直没有让自己满意。趁着休假,跑到PageOne,翻看了很多杯子蛋糕的外版书籍。一张张精致的图片,真是招人喜欢。于是带着充电后满满的灵感,做出了这一组还算满意的Cupcake。老公带到公司分享给同事们,据说反响还不错,收到大家的好评,心中也充满感动。想必在这年节关头,小伙伴们免不了各种聚会、轰趴。如果你还没想好带什么爬梯礼物,缤纷欢快的杯子蛋糕是不错的选择哦~肠胃还在恢复期,春天适合吃点清淡的汤水,也比较容易操作,不油腻的蔬菜汤,加了胡椒粉,适合生病恢复的时候吃,美味十足。

剁椒香芋排骨

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