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靓汤家常菜虫草花干贝玉米汤2022-03-19 10:41:07 玉米,虫草花,虫草,玉米汤,米汤, 虫草花干贝玉米汤的做法配料表
STEP1、虫草花先用水清洗一次，然后浸泡半个小时，浸泡后因为孢子粉溶解在水中，水会变成黄色，可以用来炖汤。 STEP2、干贝是海鲜材料，浸泡的时候可以加1-2片姜避腥。 STEP3、芡实浸泡2个小时备用。枸杞洗干净即可，不需要浸泡。 STEP4、骨头冷水下锅，煮开后1-2分钟捞起来，冲洗干净待用。 STEP5、所有的材料（枸杞除外）下锅，加2.5L水，先用大火煮开，然后调成小火煲2个小时。起锅前半小时放枸杞即可。起锅前5分钟加适量的盐。 |
之前这个方法是做辣子鸡的，突然有一天想是不是鸡翅也OK，就试了玉米胡子的传说，虫草花配伍健胃消食的干贝，健脾胃的芡实，护肝明目的枸杞，佐以一根鲜嫩的甜玉米，搭配鸡肉或者排骨煲汤，味道香浓可口。
爸妈一直爱吃牛肉，现在年纪大了，牙齿愈发不利索了，肉必须酥松，才能吃得香甜。这几日，觅得一些黑龙江产的和牛腱子肉，用心做了这道简单易做的酱牛腱，入口即化的口感，深得老爸老妈的喜欢。玉米胡子的传说，虫草花配伍健胃消食的干贝，健脾胃的芡实，护肝明目的枸杞，佐以一根鲜嫩的甜玉米，搭配鸡肉或者排骨煲汤，味道香浓可口。