 靓汤家常菜

萝卜疙瘩汤

2022-03-19 10:41:07 萝卜,疙瘩汤,萝卜疙瘩汤,疙瘩,

萝卜疙瘩汤的做法配料表

小鸡蛋（一个）
面粉（50克）
青萝卜（50克）
豆腐（25克）
香菜（适量）
花生油（少许）
盐（少许）
虾皮味精（少许）

STEP1、备好面粉，将原料清洗干净

萝卜疙瘩汤

STEP2、萝卜切细丝、豆腐切小菱形、香菜切碎末、鸡蛋打散、姜擦屑挤汁

萝卜疙瘩汤

STEP3、面粉加一点水，用筷子搅成絮状

萝卜疙瘩汤

STEP4、再用手捏碾成不规则的略薄一点的花生粒大小疙瘩

萝卜疙瘩汤

STEP5、小火将锅烧热倒入油，油热加入萝卜丝煸炒一会，接着倒入奶锅或小一点的锅，锅里加适量水，加入豆腐，开锅后撒入面疙瘩煮熟，接着加入盐、虾皮味精、用勺子轻轻搅匀，再加入香菜即可

萝卜疙瘩汤

温馨提示：

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枕上书中毒太深整点紫薯饼来吃。紫薯可以很好的养护眼睛，追剧的同时也要爱护好我们的眼睛哦，赶紧做起来吧！‼因为紫薯的含水量、甜度的不一样，削皮后的净重不一样，以及面粉的吸水性不一样，本菜谱面粉和白糖用量请酌情加减。‼和好的面团很容易成型，如果不成型，请看上一条‼从厨师机中将紫薯面团取出后，切记双手和擀面杖都抹上油再擀面，这样一点都不粘手也可以顺利地将面团擀开。‼各家烤箱脾气不一样，烤制时间和温度请根据各家烤箱脾气来，我用的北鼎T535。“萝卜疙瘩汤”是我经常给外孙做的一道“亦饭亦菜”的汤，由于味道鲜美，软硬适度，咕咚似乎总也喝不够！同时也是一款快手汤,因为汤的原料都是家里常备的，超市常见的，操作起来也特别快捷方便，可以说不到十分钟的时间即可完成汤的整个烹制过程。看似朴实无华的“萝卜疙瘩汤”是名副其实的保健汤，它不仅可为孩子们提供丰富均衡的各种营养，还具有润肺、健胃、消食、补钙的功用。萝卜的顺气作用可帮助宝宝减轻腹胀，保持肠道舒畅。尤其在秋天，气候干燥，孩子体内的水分流失特别明显，加上宝宝脾胃功能尚不健全，特别容易上火,如:感冒,咳嗽，便

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适合月龄：6个月以上宝宝“萝卜疙瘩汤”是我经常给外孙做的一道“亦饭亦菜”的汤，由于味道鲜美，软硬适度，咕咚似乎总也喝不够！同时也是一款快手汤,因为汤的原料都是家里常备的，超市常见的，操作起来也特别快捷方便，可以说不到十分钟的时间即可完成汤的整个烹制过程。看似朴实无华的“萝卜疙瘩汤”是名副其实的保健汤，它不仅可为孩子们提供丰富均衡的各种营养，还具有润肺、健胃、消食、补钙的功用。萝卜的顺气作用可帮助宝宝减轻腹胀，保持肠道舒畅。尤其在秋天，气候干燥，孩子体内的水分流失特别明显，加上宝宝脾胃功能尚不健全，特别容易上火,如:感冒,咳嗽，便

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