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靓汤家常菜


番茄牛腩汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


番茄牛腩汤的做法配料表

  • 牛腩
  • 番茄
  • 生姜
  • 芹菜
  • 香叶
  • 桂皮
  • 山楂
  • 料酒

番茄牛腩汤的做法配料表

在吃的时候,可以加入一些香菜,味道更香。番茄牛腩汤酸甜可口,营养丰富,十分适合老人和孩子吃,能补充各种营养。

STEP1、牛腩洗净,切成一公分左右的方块

番茄牛腩汤

STEP2、放锅里水,放姜片与料酒进行焯水

番茄牛腩汤

STEP3、煮开后,捞出洗净血沫

番茄牛腩汤

STEP4、炒锅烧热后放油,先下入姜片爆出香味

番茄牛腩汤

STEP5、把焯过水牛腩倒进炒锅里翻炒

番茄牛腩汤

STEP6、然后放进炖锅里

番茄牛腩汤

STEP7、加入足够的水

番茄牛腩汤

STEP8、把香叶,桂皮,山楂放进牛肉汤里炖

番茄牛腩汤

STEP9、芹菜切成段

番茄牛腩汤

STEP10番茄切成大块

番茄牛腩汤

STEP11、做这道菜,番茄最好先炒一下再与牛肉一起炖,这样味道更鲜美

番茄牛腩汤

STEP12、烧开后,转小火慢慢炖两个小时左右,在起锅前十分钟放入盐调味

番茄牛腩汤


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