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靓汤家常菜塔吉锅鱼香茄子煲2022-03-19 10:41:07 茄子,鱼香茄子,茄子煲,鱼香茄子煲,锅鱼,鱼香, 塔吉锅鱼香茄子煲的做法配料表
塔吉锅鱼香茄子煲的做法配料表STEP1、大蒜拿刀压扁再切一下，不用太碎小。锅里放少少油，油热下大蒜煸一下。
STEP3、盖上锅盖，每两、三分钟开盖翻一下茄子。
STEP4、大概重复三到四次后茄子就会变软，放入糖和醋，喜欢吃酸味重的可以多加一勺醋。
STEP5、放入豆瓣辣酱，拌匀调味料以后再闷两分钟
STEP6、直接端上桌，配白饭超搭！
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