靓汤家常菜电饭煲+棉花糖版牛轧糖2022-03-19 10:41:07 牛轧糖,电饭煲,棉花糖,花糖, 电饭煲+棉花糖版牛轧糖的做法配料表
STEP1、首先搞定花生米,130度20分钟上下火,但我的烤箱控温差,一开始150度后来又100度,最后凭感觉好了就拿出来放凉。 STEP2、然后用刀切花生米,我没切太碎,基本每个花生米横一刀,。 STEP3、电饭煲开煮饭档,一定先放黄油,融化后再放棉花糖。我做的时候一起放,结果棉花糖粘锅边上了。 STEP4、划圈搅拌,直到黄油和棉花糖融为一体,并且棉花糖中的气泡排出。 STEP5、放入奶粉,继续搅拌。 STEP6、放入切碎的花生米,搅拌。 STEP7、搅拌完毕放入不粘方烤盘,我用的三能土豪金。用刮刀弄平,表面实在弄不很平,将就。 STEP8、等到差不多凉了,还带一点温时从烤盘倒扣取出,反面很平整。 STEP9、切长条,再切小块。属于不太硬的那种牛轧糖。 STEP10、包上糖纸,装进可爱包装袋,完工! |
在广东大排档吃到的猪肚鸡,热气腾腾的一大锅,里面可以像火锅一样烫入各种配菜,真是难忘的美味。今天推荐的做法,也是像大排档一样的口感——汤白味鲜,猪肚爽脆,鸡肉嫩滑。当然,在营养方面,可能比不上用猪肚包鸡,加药材炖上几个小时的老汤。但是这一锅鲜美的猪肚鸡你可以吃得非常过瘾。鲜汤版猪肚鸡,1个小时搞定哦。用的松下电饭煲,因为不粘锅后期清洁方便,也没有控温一说较方便,煮饭档就ok!(配方用量参考了月满西楼528,感谢!)
茄子,尖椒,耗油,葱花,蒜用的松下电饭煲,因为不粘锅后期清洁方便,也没有控温一说较方便,煮饭档就ok!(配方用量参考了月满西楼528,感谢!)