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粥品家常菜


#健身食谱#海鲜粥


2022-03-19 10:41:07 ,,,


#健身食谱#海鲜粥的做法配料表

  • 糙米 (少量)
  • 大米 (少量)
  • 干贝 (4个)
  • 虾 (2个)
  • 蟹肉 (适量)
  • 芋头 (1个)
  • 葱姜 (少量)
  • 海米 (少量)

STEP1、把干贝和海米用温水泡发(泡发的水留着放在粥里一起煮 味道更鲜美)

STEP2、大米糙米洗净 加入一勺盐 几滴食用油 放入砂锅中浸泡1小时以上

STEP3、芋头切成小丁

STEP4、泡好的干贝撕碎 姜末 和海米芋头一起放入砂锅中和米一起大火煮至沸腾 改小火慢慢熬制

STEP5、熬到锅中成糊状 芋头可以轻松用筷子穿过 过程中需要不时搅拌

STEP6、加入处理好的虾和蟹肉 煮到虾壳变红即可关火 用粥的余热继续加热 吃的时候加入葱末 撒一些胡椒粉即可


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