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养胃健脾·排骨鲜虾山药粥

2022-03-19 10:41:07 山药,排骨,山药粥,鲜虾,药粥,

养胃健脾·排骨鲜虾山药粥的做法配料表

山药（半根）
排骨（250克）
鲜虾（5只）
西兰花（少量）
胡萝卜（少量）
鲜香菇（1朵）
芹菜（1根）
小米（少量）
大米（1/4杯）
盐（少许）

STEP1、山药切丁，胡萝卜切丁（我切丁后还剁碎了，这个随个人喜好），西兰花切碎，虾剥壳后切小块，香菇切丁（我保留几条切丝，为了好看哈）

养胃健脾·排骨鲜虾山药粥

STEP2、排骨过水先放进锅里煮，煮10煮，煮10左右。

养胃健脾·排骨鲜虾山药粥

STEP3、然后依次加入香菇、西兰花。

养胃健脾·排骨鲜虾山药粥

STEP4、还有胡萝卜

养胃健脾·排骨鲜虾山药粥

STEP5、熬一会，再加入鲜虾。

养胃健脾·排骨鲜虾山药粥

STEP6、再把虾煮熟加入芹菜粒和盐，关火。

养胃健脾·排骨鲜虾山药粥

STEP7、即养胃又美味的粥就好啦

养胃健脾·排骨鲜虾山药粥

STEP8、有颜值的粥，小孩子会更喜欢吃的

养胃健脾·排骨鲜虾山药粥

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火腿东瓜夹

1：切冬瓜块的时候，最好切的厚薄适中，而且表皮处相连； 2：金华火腿本身比较鲜咸，如果每片都要夹上火腿片的时候，火腿片一定要很薄，否则成品会比较咸,没有金华火腿，用质量比较好的瘦腊肉也可以的； 3：最后勾兑的玻璃芡汁淀粉不可太多，薄薄亮亮为最佳； 4：各家炉头功率不同、冬瓜切片厚度不同，一般看到冬瓜夹变成半透明状即可。山药可以健脾养胃，益肝止咳和增强骨骼，所以早餐要吃得营养，还要照顾到孩子的肠胃，山药排骨粥是很不错的选择。

咖喱蔬菜

平时做咖喱鸡肉、咖喱牛肉的时候我喜欢放日式的咖喱块，把原料丢进去炖入味就很好吃了，这次做咖喱蔬菜，我觉得用咖喱块不合适，咖喱块的味道搭配蔬菜有点厚，于是我用了咖喱粉，为了让这道菜更有异域风情，我还放了椰浆和几片青柠檬叶子。白色的椰浆加了几分香浓，而柠檬叶子添了几许清香。每天早上都会在蜂蜜水里加入些柠檬汁，做饼干和蛋糕时偶尔放些柠檬皮，烹饪的时候我会在某些菜品里加入被揉搓过的柠檬叶子。今天这道菜用了甜豆、胡萝卜、红甜椒、土豆、洋葱，营养很均衡，当然还可以添加或者更换其他的蔬菜，我觉得芦笋、西兰花、紫甘蓝也山药可以健脾养胃，益肝止咳和增强骨骼，所以早餐要吃得营养，还要照顾到孩子的肠胃，山药排骨粥是很不错的选择。

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养胃健脾·排骨鲜虾山药粥的做法配料表

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