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懒人快手「咖喱鸡饭」


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


懒人快手「咖喱鸡饭」的做法配料表

  • 咖喱 (1块)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 洋葱 (1个)
  • 土豆 (1个)
  • 大鸡腿 (3-4只)
  • 牛奶 (100克)

懒人快手「咖喱鸡饭」的做法配料表

1.大鸡腿的骨头不要丢,一起加进去煮会更鲜。2.中后半段记得多搅一搅,以防干锅糊底。

STEP1、先把大鸡腿切成小肉块。

懒人快手「咖喱鸡饭」

STEP2、加入一小勺盐,薯粉,黑胡椒,腌制鸡肉10分钟。

懒人快手「咖喱鸡饭」

STEP3、土豆胡萝卜洋葱切成块(可以切小一点,快熟)。

懒人快手「咖喱鸡饭」

STEP4、下油翻炒洋葱,冒出甜甜的洋葱香味即可。

懒人快手「咖喱鸡饭」

STEP5、加入鸡肉翻炒至变白。

懒人快手「咖喱鸡饭」

STEP6、加入胡萝卜,土豆翻炒1分钟左右,加水没过食材。

懒人快手「咖喱鸡饭」

STEP7、加入咖喱块(超市就有卖,这一块就可以煮一大锅!)。

懒人快手「咖喱鸡饭」

STEP8、大火煮开,转小火慢慢煮,中间加入100ml鲜奶。

懒人快手「咖喱鸡饭」

STEP9、煮到汤汁变得浓稠就可以啦

懒人快手「咖喱鸡饭」


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