 主食家常菜

五彩花边饺子

2022-03-19 10:41:07 饺子,彩花,花边,

双色面团混合时可适量抹一点水，方便两色面团粘合。

STEP1、把菠菜加水倒入搅拌机打碎，过滤后和成绿色面团；再把胡萝卜滚刀切块同样加水倒入搅拌机打碎，过滤后汁水和成橙色面团；取适量红曲米粉，跟白面一起和成红色面团；最后和一块白色面团。全部准备好以后，扣在盆子里醒面20-30分钟。

五彩花边饺子

STEP2、面团醒好后揉开，揉至光滑后制作混色面团剂子，如图所示，彩色面团包裹白色面团，可以在衔接出抹一点水，方便粘合。

五彩花边饺子

STEP3、擀皮儿，选取合适的角度包裹馅料。

五彩花边饺子

STEP4、包好后即可呈现出彩色花边，比纯色更新颖

五彩花边饺子

STEP5、下锅煮熟后即可享用，颜值与口味统统在线

五彩花边饺子

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