 主食家常菜

香菇油菜烩饭

2022-03-19 10:41:07 香菇,油菜,香菇油菜,

香菇油菜烩饭的做法配料表

香米（适量）
纯净水（适量）
香菇（5朵）
生抽（8克）
老抽（5克）
糖（适量）
食用油（少许）
小油菜（5颗）

香菇油菜烩饭的做法配料表

1、青菜焯水时加入一两滴食用油，可保持蔬菜色彩。2、用美的电压力锅蒸白米饭米和水的比例为1:1.5。

STEP1、香米按1:1.5的比例用电压力锅蒸成白米饭备用。

香菇油菜烩饭

STEP2、香菇洗净切片，生抽8克、老抽5克、糖6克。

香菇油菜烩饭

STEP3、小油菜洗净，烧开水后焯熟。

香菇油菜烩饭

STEP4、焯熟的小油菜切碎备用。

香菇油菜烩饭

STEP5、锅中加入食用油，油热后下入香菇煸炒至变软，倒入调好的料汁烧开3分钟至香菇八分熟。

香菇油菜烩饭

STEP6、加入白米饭炒匀。

香菇油菜烩饭

STEP7、加入小油菜炒匀即可。

香菇油菜烩饭

温馨提示：

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凉拌皮蛋豆腐

各位小伙伴们，因为下厨房即时聊天不太方便，很多友友的问题都没看到，所以我刚把V号放个人信息了做菜的过程中遇到什么不明白的欢迎交流哈^_^这道菜是老公一个特别要好的朋友（其实也是见证我们从互生情愫到组成家庭的重要人物）每次来我们家必点的，一个人吃一盘完全不在话下，他说他吃过最好吃的皮蛋拌豆腐就是我做的。我觉得我做的不仅好吃还好看哈哈哈哈哈哈之前加班晚归，常常把凉了的饭菜一起放入锅中加热，味道反而更加美味。这应该就偶家烩饭的起源其实，烩饭也有“懶饭”之称，菜饭一锅端入锅自然有偷懒的嫌疑吧。

干贝鲜虾白菜干粥

白菜干能养心调血，除烦止渴，有消燥除热、通利肠胃、下气消食作用。干贝营养价值非常高，它含有种人体必需营养。首先干贝含有大量丰富样氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富核酸，例如次黄苷酸；氨基酸副产品，例如牛黄磷酸；各种各样矿物质，例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美优质食。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等种营养成分，蛋白质含量高达61.8，为鸡肉、牛肉、鲜对虾3倍。矿物质含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富谷氨酸钠，味道极鲜。与新鲜扇贝相比，腥味大减。据记载，干贝还具有抗癌、软化之前加班晚归，常常把凉了的饭菜一起放入锅中加热，味道反而更加美味。这应该就偶家烩饭的起源其实，烩饭也有“懶饭”之称，菜饭一锅端入锅自然有偷懒的嫌疑吧。

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香菇油菜烩饭的做法配料表

香菇油菜烩饭的做法配料表

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