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主食家常菜


生鸡蛋盖饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


生鸡蛋盖饭的做法配料表

  • 新鲜鸡蛋
  • 米饭
  • 日本酱油

生鸡蛋盖饭的做法配料表

对于一个鸡蛋米饭不宜太多,不然感受不到蛋清裹着米粒的滑嫩口感

STEP1、刚煮好的热米饭,热腾腾的米饭,温度一定要高

STEP2、用筷子在米饭中间拨开一些空隙

STEP3、将新鲜鸡蛋直接打在热腾腾的米饭中间,用米饭的温度加热鸡蛋

STEP4、按照口味淋酱油

STEP5、搅拌,鸡蛋均匀受热,开吃


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