主食家常菜宝宝营养餐系列~彩虹馒头2022-03-19 10:41:07 馒头,营养,彩虹,营养餐, 宝宝营养餐系列~彩虹馒头的做法配料表
宝宝营养餐系列~彩虹馒头的做法配料表STEP1、各种菜汁果汁准备好,按比例面粉,牛奶,酵母白糖加入碗中 STEP2、用筷子拌匀 STEP3、揉成光滑的面团 STEP4、将面团放置揉面垫上继续揉 STEP5、其它颜色按白色面团步骤制作 STEP6、用擀面杖擀平 STEP7、用圆形模具压成一个个圆面皮 STEP8、每个颜色都按白色面皮的步骤压成圆 STEP9、每张面皮间喷少量水使面皮更加粘合 STEP10、用包包子的手法将面皮包好 STEP11、将馒头放入锅中发酵 STEP12、发酵成功后热水上锅蒸15分钟后取出即可 STEP13、色香味俱全的彩虹馒头就做好了 |
酵头,高粉,水,酵母,麸皮,主面团,高粉,糖,盐,榛子粉,鸡蛋,水,黄油经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此,身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物。同样,早餐最好吃面包等发酵面食,因为其中的能量会很快释放出来,让人整个上午都干劲充足。
虾开背一定要开的彻底,否则不利摆盘加了鲣鱼酱油更能带出虾的鲜甜一定要开水蒸,水开盖烧开3-5分钟再蒸,这样能出去自来水中的氯气。所有蒸菜都建议这样!最后的淋油是关键!经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此,身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物。同样,早餐最好吃面包等发酵面食,因为其中的能量会很快释放出来,让人整个上午都干劲充足。