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超级简单的焦糖肉桂面包粒

2022-03-19 10:41:07 面包,焦糖,糖肉,

*我用的是香草糖。没有香草糖就用白糖，在黄油那加1/2茶匙香草精。不放也行，只是放了很好吃。*用无盐黄油的也一加一点盐进去黄油那里。*砂糖不要用极细那种，这个要有糖粒在表面才过瘾。*黄油量你要减也可以，但是减多了的话糖粘不上去面包粒不要来说我哈。我觉得60g黄油抹9片面包不多啊

STEP1、白吐司9片。因为我吃剩9片。最好不要用新鲜的，太软。我用剪刀剪成粒，你可以切，怎么方便怎么来。我这个吐司无糖的，也几乎无油。超市买的。

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STEP2、1）60g融化，加20g蜂蜜拌匀。加。2）50g白糖，中砂就可以，加1/2茶匙肉桂粉，拌匀。3）分次倒入面包粒，抓匀。轻轻挤压着抓，那样比较均匀。4）砂糖混合物撒在面包粒上面，拌匀。

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STEP3、150度，热风，中层，烤40分钟左右，全部金黄就。十来分钟去拨它，因为边上的比较会容易上色。烤。密封罐或者密封袋保存，很耐储。

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