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蒜香排骨

2022-03-19 10:41:07 排骨,蒜香排骨,蒜香排骨,香排骨,

蒜香排骨的做法配料表

排骨（两条）
蒜（两个）
淀粉（1勺）
蚝油（1勺）
生抽（1勺）
料酒（1勺）
糖（适量）
盐（适量）
姜（一块）
鸡精（适量）
味精（适量）

蒜香排骨的做法配料表

1、炸排骨需要小火慢慢炸，避免外部已焦而中间没熟2、腌制排骨盐放足，后期加盐不容易入味

STEP1、大蒜生姜切末，葱切段

蒜香排骨

STEP2、排骨洗净控水，加入盐、白糖、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉、姜末、一半蒜末、葱段，抓匀，封保鲜膜放冰箱腌制两小时

蒜香排骨

STEP3、锅中放油，放排骨小火炸制金黄熟透捞出控油。舀出多余的油，放入剩下的蒜末，炒制放排骨，最后撒上鸡精味精出锅

蒜香排骨

STEP4、蒜香十足的排骨就做好了

蒜香排骨

温馨提示：

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香料燕麦米酒蒸鸡泡豆酱爆茄子粉果油炸臭豆腐香辣排骨米肉丸子糖醋肉丸粉丝蟹虾仁鸡蛋羹

女侠森森的肉松卷

鸡蛋5个、海盐2.5g、细砂糖50g、无味食用油45g、牛奶55g、低粉65g、葱花适量、肉松适量1、炸排骨需要小火慢慢炸，避免外部已焦而中间没熟2、腌制排骨盐放足，后期加盐不容易入味

巧克力黄油软曲奇饼干

家里有个放饼干的CookieJar，总想往里放点饼干。这种经典的巧克力豆饼干大概再合适不过了。以下我使用的配方是软曲奇的配方，烤出开会比较油腻和甜。可以适当考虑增加面粉的量来达到稍微普通一点的曲奇的效果。1、炸排骨需要小火慢慢炸，避免外部已焦而中间没熟2、腌制排骨盐放足，后期加盐不容易入味

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