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肠仔卷花样馒头


2022-03-19 10:41:07 ,,,


肠仔卷花样馒头的做法配料表

  • 酵母3 (克)
  • 水200 (克)
  • 面粉400 (克)
  • 香肠 (12根)

STEP1、1.做成馒头基础面团面包机和面2次,发酵1次2.搓条最快整形法:先擀薄,切条,把细条滚几下滚圆如图3.卷在香肠上,两头摁进去。

肠仔卷花样馒头

STEP2、锅底刷油二次醒发20分

肠仔卷花样馒头

STEP3、大火蒸20分,焖5分

肠仔卷花样馒头


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