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主食家常菜


面包布丁


2022-03-19 10:41:07 ,,,


面包布丁的做法配料表

  • 吐司片 (3片)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 牛奶 (200克)
  • 细砂糖 (30克)
  • 香草精 (2滴)

STEP1、准备食材,2个鸡蛋、200克牛奶、30克细砂糖、3片吐司片去掉边,切成小块。

面包布丁

STEP2、鸡蛋液打散,加入细砂糖,继续搅拌。

面包布丁

STEP3、把牛奶倒入鸡蛋液中搅拌均匀。

面包布丁

STEP4、将布丁液过筛两次。

面包布丁

STEP5、把吐司丁放入布丁液中。

面包布丁

STEP6、每块吐司丁都蘸满布丁液,浸泡10分钟左右,此时烤箱打开预热。

面包布丁

STEP7、装入模具中,撒上蔓越莓干。

面包布丁

STEP8、送入预热好的烤箱,上管170度,下管130度,烤25分钟,表面上色即可。

面包布丁

STEP9、成品图。

面包布丁

STEP10、下午茶开始喽

面包布丁


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