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点心家常菜奶酪酸奶慕斯蛋糕2022-03-19 10:41:07 蛋糕,酸奶,奶酪,慕斯蛋糕,慕斯,酸奶慕斯蛋糕,酸奶慕斯, 奶酪酸奶慕斯蛋糕的做法配料表
STEP1、黄油隔热水融化
STEP2、饼干敲碎，把黄油倒入饼干碎里拌匀，倒入活底模具里，用勺子压严实，放冰箱冷藏至变硬
STEP3、奶油奶酪室温软化，再打至柔顺
STEP4、吉利丁片用水泡软，捞出放入纯牛奶中，隔热水融化
STEP5、淡奶油加入白糖，打发至刚好出现纹路
STEP6、把奶油奶酪、酸奶、吉利丁液倒入淡奶油中拌匀
STEP8、冷藏三四个小时
STEP9、用吹风机热风沿着模具边沿吹，轻轻脱模
STEP10、开吃
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