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海鲜家常菜


咸肉蒸梭子蟹


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


咸肉蒸梭子蟹的做法配料表

  • 梭子蟹 (600g)
  • 咸肉 (100g)
  • 玉皇油滋U味花生油 (适量)
  • 葱 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 料酒 (适量)

咸肉蒸梭子蟹的做法配料表

1、清洗时里面的鳃、内脏必须去除干净。2、要蒸透但不可蒸过头,以免蟹肉蒸干瘪了。

STEP1梭子蟹收拾干净;

咸肉蒸梭子蟹

STEP2、切块,下老姜、料酒拌匀;

咸肉蒸梭子蟹

STEP3咸肉收拾干净;

咸肉蒸梭子蟹

STEP4、切片;

咸肉蒸梭子蟹

STEP5、将蟹块和咸肉片;

咸肉蒸梭子蟹

STEP6、码盘;

咸肉蒸梭子蟹

STEP7、上锅;

咸肉蒸梭子蟹

STEP8、蒸熟;

咸肉蒸梭子蟹

STEP9、放上葱段;

咸肉蒸梭子蟹

STEP10、熬熟油;

咸肉蒸梭子蟹

STEP11、淋在葱段上;

咸肉蒸梭子蟹

STEP12、即可上桌飨客了。

咸肉蒸梭子蟹


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