分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 海鲜家常菜

海鲜家常菜


香辣香酥虾


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


香辣香酥虾的做法配料表

  • 大海青虾 (10-15只)
  • 料酒
  • 干淀粉
  • 蒜 (1头)
  • 青椒 (1只)
  • 红剁椒 (1汤匙)

香辣香酥虾的做法配料表

1.把锅中剩余的油凉了倒入一个新的小瓶子里留着以后做菜用,这可是纯正的虾油噢!2.炸完虾后的杂质千万不要倒掉,和蒜、椒一起炒,那是非常的香呢!3.超市里卖的红剁椒本身就是切碎的红椒。

STEP1、大虾洗净,去线,用料酒腌1-2小时(如果临时想做20分钟也可以)

STEP2、蒜切成沫,青椒切成沫,和红剁椒入在一起搅拌均匀,放在小碗里做备料。干淀粉撒到盘子里,

STEP3、我的锅是圆底炒锅,锅里放少半锅的油,小火烧开,用筷子夹一只虾沾满干淀粉后放入锅中,连续把所有的虾一只只放到锅里,

STEP4、先前放的虾随时要翻面,并且拔到油锅边,把新放的虾放在锅中央,依次放入至熟为止。

STEP5、盛出所有的虾, 沥干油备用。

STEP6、把锅中剩余的油凉了倒入一个新的小瓶子里留着以后做菜用(这可是纯正的虾油噢!),

STEP7、剩下在锅底的油和杂质一定不要倒掉,把之前的蒜沫青椒沫红剁椒一起倒入锅中,开火炒香后,把炸好的大虾倒入翻炒几下出锅即可。


温馨提示:


本文收集了香辣香酥虾的海鲜家常菜, ,,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

板栗红烧地瓜

入口即化的板栗红烧地瓜,超级下饭!!最近很喜欢这种一锅炖的食物,操作简单,食材丰富,不需要炒很多菜,很适合一人食了。家常菜里红烧土豆很多,这次改良了一下,加了地瓜和板栗,口感更加软糯,这道菜是绝对的懒人料理青虾的做法有很多种,这个做法老少皆宜!不仅味道鲜美,色泽也是饭桌上最提色最亮眼的!是我家聚会的必备菜品!青虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,是营养均衡的蛋白质来源,和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。能增强人体的免疫力哦!

绿豆猪肉粽子

绿豆味甘、性凉,归心、胃经;具有清热解毒,利尿、消暑除烦,止渴胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹等。糯米味甘、性温,入、胃、肺经;具有补中益气,胃,止虚汗之功效。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米一般人群都能食用。1.适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚头晕眼花、虚腹泻之人食用。2.适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。青虾的做法有很多种,这个做法老少皆宜!不仅味道鲜美,色泽也是饭桌上最提色最亮眼的!是我家聚会的必备菜品!青虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,是营养均衡的蛋白质来源,和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。能增强人体的免疫力哦!


美食做法网         Sitemap    Baidunews