STEP1、菜洗干净沥水

STEP2、切丝

STEP3、一个小锅烧水，鸡蛋壳洗一下冷水下锅煮，西红柿划十字，水开后舀水出来烫一下西红柿，个人是放在小碗里面20秒，剥皮就很容易啦

STEP4、（图参考）同时把虾放进去煮，待虾变红卷曲后，关火，鸡蛋这个时候差不多也熟了。

STEP5、把能放进去的，想吃的，都放吧，最后放沙拉酱，这个蔬菜沙拉就完成啦。ps:据说沙拉酱比较容易胖，自己吃的时候酌量着放吧。