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黑胡椒蒜茸虾

2022-03-19 10:41:07 黑胡椒,蒜茸,

黑胡椒蒜茸虾的做法配料表

虾（20只）
黄油（1块）
黑胡椒碎（若干）
味好美黑胡椒酱（5勺）
大蒜（2个）
盐（少许）
小葱（3根）
淀粉（少许）

黑胡椒蒜茸虾的做法配料表

用黄油炒蒜的时候，不要太大的火，要小火慢炒，炒出蒜香。

STEP1、黑胡椒一定要用这种带研磨瓶的，用的时候自己磨成颗粒。

黑胡椒蒜茸虾

STEP2、蒜切成颗粒，不要弄成蒜茸，这样口感不太好。小葱切碎，虾去头，去虾线后用黑胡椒（黑胡椒可以多放点，毕竟黑胡椒是主角）、少许盐、少许淀粉腌5分钟

黑胡椒蒜茸虾

STEP3、起锅，放黄油

黑胡椒蒜茸虾

STEP4、加蒜，炒到蒜金黄

黑胡椒蒜茸虾

STEP5、加入腌制好的虾，翻炒一下，加味好美黑胡椒酱（酱的比例可以根据自己的口味，可以先加一点，不够再加，再加少许水熬制

黑胡椒蒜茸虾

STEP6、汤汁浓稠后加入小葱，加少许盐（根据个人口味，吃的淡的可以不加）

黑胡椒蒜茸虾

STEP7、勾芡起锅

黑胡椒蒜茸虾

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