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 东北菜家常菜

东北菜

2022-03-19 10:41:07 东北菜,北菜,东北,

东北菜的做法配料表

茄子（1个）
土豆（1个）
酱油（2勺）
十三香（1勺）
盐（5克）
蒜（1瓣）
蚝油（1勺）

东北菜的做法配料表

味道可以根据个人口味进行调整

STEP1、1土豆切成块洗去淀粉滤掉水后备用

东北菜

STEP2、2茄子切成块洗干净备用

东北菜

STEP3、3热锅凉油将土豆放进锅内大火翻炒断生之后再把茄子和大蒜（切成片）放进去一起翻炒，再加入一勺盐、两勺生抽、一勺蚝油、十三香翻炒均匀后在锅内加入适量的清水。

东北菜

STEP4、4大火煮开转中小火炖十分钟左右，再大火收汁即可

东北菜

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