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其他家常菜姜醋猪脚2022-03-19 10:41:07 猪脚,姜醋,姜醋猪脚,醋猪脚, 姜醋猪脚的做法配料表
姜醋猪脚的做法配料表STEP1、放几片姜把水烧开，把猪脚焯水，然后冷水洗干净，沥干水分。中小火炒至干水（什么都不用放）。
STEP2、去皮洗净，拍扁，与洗干净的鸡蛋一起加入水煮，直到鸡蛋煮熟即可。姜捞起沥干。中小火炒至干水（什么都不用放）。
STEP3、鸡蛋剥壳备好，拿牙签戳一戳，帮助汤浸入。
STEP4、不是白砂糖、不是冰糖，更不是冰片糖，是红糖，一般的杂粮店都会有的，超市买的话可以买太古的红糖。
STEP5、致美斋的甜醋，是众多家庭主妇的推荐。
STEP6、开火先把砂锅水烘干，然后把猪脚、姜、鸡蛋、红糖倒入，甜醋倒入。开火煮开即可。
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