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奶香浓郁的曲奇

2022-03-19 10:41:07 曲奇,

奶香浓郁的曲奇的做法配料表

低筋面粉（115克）
糖粉（20克）
无盐黄油（75克）
全蛋液（15克）
牛乳（重头戏）（25克）
喜欢的还可以另加坚果，果干，椰蓉（这里我加了，会更香，口感也更加有层次），奶粉（适量）

STEP1、黄油软化，加入糖粉，搅拌搅拌

奶香浓郁的曲奇

STEP2、加入全蛋液，搅拌搅拌

奶香浓郁的曲奇

STEP3、这就是牛乳

奶香浓郁的曲奇

STEP4、加入捏碎的牛乳（这个步骤就可以任意加入适量的自己喜欢的果干坚果），搅拌搅拌

奶香浓郁的曲奇

STEP5、加入低粉，换刮刀搅拌至无干粉

奶香浓郁的曲奇

STEP6、用保鲜膜包好放进冰箱，让面团变得硬一点，待会好切一点，擀平，弄成自己喜欢的形状

奶香浓郁的曲奇

STEP7、预热烤箱上下火17010分钟，把曲奇送进烤箱烤10分钟，接着把曲奇放至烤箱上层1508分钟（烤至曲奇表面变色微黄就ok）

奶香浓郁的曲奇

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