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其他家常菜橄榄油蒜香手撕包2022-03-19 10:41:07 橄榄,手撕包,橄榄油, 橄榄油蒜香手撕包的做法配料表橄榄油蒜香手撕包的做法配料表STEP1、先来个小视频感受一下那一片片的手撕小面包片。
STEP2、把面团所有材料放开厨师机揉至扩展，大概就揉15分钟。
STEP3、揉好的面团盖上保鲜膜，发至两倍大。
STEP4、把蒜蓉酱所有材料放一起。蒜蓉用刀切蓉，或用压蒜器压成蓉。我加了一半意大利综合香料和一半牛至叶。
STEP5、用叉子搞拌均匀，成为蒜蓉酱。
STEP6、面团发酵至两倍大后，拿出排气。
STEP7、然后擀成一块大约4028cm左右大的方形，然后均匀涂上蒜蓉酱
STEP8、然后切成4分
STEP9、叠一起，切分成8等份，切分成2份。
STEP10、模具尺寸约2817cm左右，铺上烘焙纸，排好面包块。
STEP11、发至2倍大。上下火180度，烤18分钟左右。
STEP12、然后就是开吃啦。Enjoy!
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