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城市超市改良版超软葱香卷饼

2022-03-19 10:41:07 卷饼,

1，揉面速度和放置时间成反比！尤其天气热！揉面越快放置越久，反之就放少一点时间甚至不放！2，擀皮桌面要放油，不要撒粉，会干干的，当然你就是想吃干干的饼那就这么做！3，用葱白比葱绿好吃很多很多！

STEP1、面粉糖水酵母葱白在盆里，搅拌均匀。水，继续搅拌揉面！变成上图这样的面团！保鲜膜盖好放五分钟。

城市超市改良版超软葱香卷饼

STEP2、然后切成一个个小面团！桌面涂油，擀大擀薄，饼皮大约2毫米厚！

城市超市改良版超软葱香卷饼

STEP3、锅里放一点点油，最多一小勺，如果你想吃干酪的口感，那就直接不粘锅不放油就可以了。先烙一面，然后在锅里的饼上面撒盐和五香粉，或者你喜欢的一切调味料！用筷子翻开看看反面是否有黄色焦斑，有的话就翻面，反面不必撒盐！直到两面都有焦斑就可以了！

城市超市改良版超软葱香卷饼

STEP4、这个饼由于加了点酵母，所以有点松松软软的！加的是葱白，这香味！迷人，哈哈

城市超市改良版超软葱香卷饼

STEP5、早饭有油条，肯德基吮指原味鸡！买了一点有机生菜！包在一起！比星爸爸的鸡肉卷好吃一万倍！！

城市超市改良版超软葱香卷饼

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