其他家常菜咖喱牛尾咖喱牛尾的做法配料表STEP1、牛尾洗净,放入冷水中,浸1小时出血水(中间换水) STEP2、放入高压锅中,加入足量清水,料酒,姜片,调料(八角花椒桂皮草果陈皮等) STEP3、高压锅上气后,继续压30分钟,排气后,取出熟牛尾 STEP4、咖喱一盒,取2/3用 STEP5、油锅烧热,倒入土豆胡萝卜块和牛尾块一起翻炒均匀 STEP6、加入没过的清水,大火烧开转小火炖煮10分钟 STEP7、熄火,加入咖喱,待咖喱块融后开火继续小火煮5分钟并不断搅拌 STEP8、倒入椰浆,不断搅拌着继续煮至喜欢的浓稠度即可 |
无敌好喝汤浓鲜美的三鲜菌菇汤,好喝不长胖,鲜掉眉毛啦,10分钟搞定一日三餐,餐餐离不开粥,最近爱上这款菌菇汤啦,5分钟就能搞定,热乎乎的一碗下肚,简直人间美味1.没有高压锅,或不敢用高压锅,可以换成砂锅炖2小时左右2.椰浆,可以用三花淡奶,或鲜奶油代替,实在没有,全脂牛奶也行啊,这些都可以使咖喱的味道更醇厚顺滑,自然更美味.3.待锅内全部食材都熟后,汤汁的稀稠就依自己喜好掌握时间了.4.咖喱本身带有咸味,一般不必再加盐,但如果口重,可以根据自己的口味适量加盐.
图片中的布丁没有经过过筛程序,因此气泡不少。建议在倒入容器之前先用滤网过筛,尽量保证容器中只有液体。喜欢加水果的可以在融化的棉花糖牛奶中放入水果丁。棉花糖和牛奶这个比例是很甜的,少了无法定型,多了会很甜,建议用糖分很少的牛奶做。1.没有高压锅,或不敢用高压锅,可以换成砂锅炖2小时左右2.椰浆,可以用三花淡奶,或鲜奶油代替,实在没有,全脂牛奶也行啊,这些都可以使咖喱的味道更醇厚顺滑,自然更美味.3.待锅内全部食材都熟后,汤汁的稀稠就依自己喜好掌握时间了.4.咖喱本身带有咸味,一般不必再加盐,但如果口重,可以根据自己的口味适量加盐.