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酥皮泡芙*粉


2022-03-19 10:41:07 ,,,


酥皮泡芙*粉的做法配料表

  • 酥皮
  • 黄油 (40克)
  • 糖粉 (25克)
  • 低粉 (40克)
  • 泡芙
  • 黄油 (52克)
  • 牛奶 (115克)
  • 盐 (1克)
  • 糖 (10克)
  • 低粉 (70克)
  • 鸡蛋 (2个)

酥皮泡芙*粉的做法配料表

*面糊的倒三角很重要,不要稠也不要稀,最后鸡蛋液要一点点*泡芙不要挤太大

STEP1、酥皮所有材料黄油/糖粉/低粉

酥皮泡芙*粉

STEP2、将黄油搅匀

酥皮泡芙*粉

STEP3、加入糖粉

酥皮泡芙*粉

STEP4、加入少许色素

酥皮泡芙*粉

STEP5、拌入低粉,拌匀

酥皮泡芙*粉

STEP6、拌匀后放在油纸上擀平,放冷冻室20-30分钟

酥皮泡芙*粉

STEP7、出冰箱,准备切模

酥皮泡芙*粉

STEP8、切出酥皮,放冷冻备用

酥皮泡芙*粉

STEP9泡芙

酥皮泡芙*粉

STEP10、小伙至周围冒泡

酥皮泡芙*粉

STEP11、记得搅拌一下

酥皮泡芙*粉

STEP12、快速筛入面粉,拌匀,再次小伙搅拌,直至盆壁出现一层薄膜

酥皮泡芙*粉

STEP13、放入盆中不烫手

酥皮泡芙*粉

STEP14、搅散鸡蛋液

酥皮泡芙*粉

STEP15、拌入鸡蛋液(分几次加入,切拌)

酥皮泡芙*粉

STEP16、提起出现这样的三角

酥皮泡芙*粉

STEP17、放裱花嘴,装袋

酥皮泡芙*粉

STEP18、挤入烤盘,放上酥皮

酥皮泡芙*粉

STEP19、入烤箱180-15分钟转160-10分钟转145-5分钟

酥皮泡芙*粉

STEP20、出炉晾凉,很嫩的粉色

酥皮泡芙*粉


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宝宝辅食:萝卜虾皮香肠

燕麦片在面粉的基础上补充优谷蛋之余,还膳食纤维,与中的膳食纤维一起可以很好的改善便秘;鸡蛋再增加优的动蛋,并提供维生素A、卵磷脂、维生素D及多种等营养补充。做法极其简单,将所有食材准备好,搅拌混匀,然后上锅蒸就可以,嘿嘿。适合宝宝年龄:12个月以上难度:易时间:10分钟工具:蒸锅、碗等小芽营养问答的营养价值:维生素C,有助于增强机体的免疫功能;中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;中的淀粉酶能分解食中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。还有最后要强调下:宝宝不可一次吃太多哈。最近想吃泡芙,出门的时候看到门店的又觉得自己会做为啥要买(_),索性一次性多做几个吃个够,泡芙可爱的地方就是鼓鼓的肚子和麻麻的表面,太可爱了(•.•)而且这次我换了一个很粉嫩的颜色,这个配方很好用,每次做泡芙都会用这个,所以还是要感谢一下知味人生老师啦()


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