其他家常菜新手零失败雪花酥!不甜腻!软硬适中!新手零失败雪花酥!不甜腻!软硬适中!的做法配料表
新手零失败雪花酥!不甜腻!软硬适中!的做法配料表STEP1、掰碎棉花糖(这步非常重要!可以加快融化!很多人大块丢进去半天不化,还糊锅! STEP2、准备好蔓越莓和花生碎 STEP3、准备好小饼干(还没做就吃了好多!咸香口!可以中和棉花糖的甜,建议多放) STEP4、奶粉(加了些抹茶粉,这抹茶粉送的,不好,没有茶味,也不上色,光是甜) STEP5、黄油大概这么多就够了 STEP6、不粘锅!!不粘锅!全程小火小火! STEP7、黄油融化后加棉花糖,呈右边的样子就可以关火了,用余温炒就行 STEP8、加入奶粉,拌匀。想要硬一点口感的要多加奶粉,软就少加 STEP9、加入蔓越莓花生碎和饼干,饼干不用摆碎,切的时候就切碎了,太碎反而不酥 STEP10、伴匀,盛出 STEP11、裹一圈油纸,压实,放冷冻室冻硬 STEP12、切块,可以开吃了!酥酥的,筋筋的!侧切都超好看! STEP13、送人的话包上糯米纸和糖纸我已经送出去十几袋子了哈哈,大家都说特别好吃! |
菠萝,饮用水,冰糖保证第一次做就可以成功!不刻意规定克数,不用称,很好把握用量收藏这个其他的不用看了!软硬刚好,家里老人小孩,包括我不爱吃甜食的老公都夸好吃!建议跟牛轧糖一样包上糯米纸,解腻解甜!注意事项的小点都写在步骤里了,按照做绝对会成功哒ps:所有用料的牌子和量都在步骤图里,图里的白色碗为4.5寸碗
坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,还有部分宝宝食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…原创菜谱,转载请注明出处哦保证第一次做就可以成功!不刻意规定克数,不用称,很好把握用量收藏这个其他的不用看了!软硬刚好,家里老人小孩,包括我不爱吃甜食的老公都夸好吃!建议跟牛轧糖一样包上糯米纸,解腻解甜!注意事项的小点都写在步骤里了,按照做绝对会成功哒ps:所有用料的牌子和量都在步骤图里,图里的白色碗为4.5寸碗