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小馄饨

2022-03-19 10:41:07 馄饨,小馄饨,

小馄饨的做法配料表

馄饨皮（60张）
莙荙菜（1把）
鸡蛋（2个）
生抽（1小勺）
盐（5克）
清水（1小碗）

STEP1、鸡蛋煎蛋皮，切碎，莙荙菜（海藻类）清水泡发，切碎，加入生抽、盐少许，搅拌均匀

小馄饨

STEP2、馄饨皮比较薄，沾清水，捏成元宝型

小馄饨

STEP3、锅内水煮开，馄饨过水，捞出即可，加点醋更爽口

小馄饨

STEP4、多的馄饨馅加入面粉，摊成蛋饼，也很美味

小馄饨

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好吃的金莎奶黄月饼，甜度刚好

每年中秋，广式月饼总是最受欢迎，不单单是因为它薄皮大馅，最重要的是吃起来口感松软、细腻，亦是中秋节不可缺少的佳品。对于烘焙爱好者来说，做月饼首先要学会自己制作月饼馅，没有添加剂，食用更放心。今天做的这款广式月饼是金莎奶黄馅的，在馅料中放入了咸蛋黄，吃在嘴里就好像有种沙沙的感觉，又称“金莎馅，加入了咸蛋黄的馅料口感好极了。一起来围观做法吧转化糖浆的做法：xiachufang/recipe/104038648/金莎月饼馅的做法：xiachufang.co清晨一碗小馄饨，满口清香

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