STEP1、1杯糖，1杯蔓越莓干切碎，1杯碎核桃，3杯面粉，4杯燕麦片（oldfashioned，1/2tsp盐，11/2tspbakingsoda。以上干料混合均匀。

STEP2、2个鸡蛋，2tsp香草精，混合均匀。1杯黄油（软化到室温，不是melted。将以上两者加入第一步干料中，厨师机stir档拌2分钟。

STEP3、然后放冰箱1小时后拿出（可省略）团成球，稍微压扁。

STEP4、烤箱350度，1520分钟。