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青梅酱


2022-03-19 10:41:07 ,


青梅酱的做法配料表

  • 青梅 (1斤)
  • 黄冰糖 (100克)
  • 盐 (2克)
  • 清水 (少量)

青梅酱的做法配料表

熬完酱牙齿快酸倒了怕酸的可以多加冰糖或者蜂蜜,也可以在吃的时候加做好的青梅酱可以冲水喝,做果酱面包,青梅酱排骨等满满夏天的味道

STEP1青梅用牙签去蒂,挑选

青梅酱

STEP2、盐水浸泡10分钟,洗净晾干

青梅酱

STEP3、倒入锅中加入少量清水和盐煮沸,加入黄冰糖不断搅拌,此时青梅的香味已经出来了

青梅酱

STEP4、煮成糊状去核稍微冷却

青梅酱

STEP5、装入干净的密封容器,放入冰箱

青梅酱


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豆角焖面

焖面,不是我们当地的面食,我也从来没吃过。最早是在快乐生活一点通上看到的,貌似很不错的样子,所以决定做个尝尝。印象中,豆角焖面应该是干干的,而我大概水的用量多了些,面条焖好后是软软的,我怕豆角不熟嘛,所以多放了些水,不过倒很符合我的口味,我喜欢吃软烂的面条。下次再少放点水,试试劲道干爽的焖面吧。我会卷土重来的~~~~吃青梅有什么好处呢1.首先能够延缓衰老,美容养颜。因为青梅当中含有非常丰富的有机酸,还有矿物质,尤其是其中含有的钙元素,能够预防骨质疏松。2.吃青梅还能够显著改善我们的肠胃功能,因为青梅能够调理我们的肠胃。3.青梅和其他的梅制品酸性是比较强青梅能够收缩胆囊,而且还非常有利于引流胆道的胆汁,减少和防止胆道的感染,这样以来也就有利于减少蛔虫卵的存在,而且还能够抗过敏。4.我们觉得疲劳的时候可以吃一片柠檬片,能够消除疲劳,这就是因为柠檬当中含有柠檬酸,青梅里面的柠檬酸含量是柠檬的十倍,所以我们在觉得疲劳的时候

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