其他家常菜百吃不厌的日式塔塔酱/タルタルソース2022-03-19 10:41:07 塔塔酱, 百吃不厌的日式塔塔酱/タルタルソース的做法配料表
百吃不厌的日式塔塔酱/タルタルソース的做法配料表STEP1、食材准备。 STEP2、煮全熟蛋。在锅中放入鸡蛋,倒入能没过鸡蛋的水,开火,沸腾后计时12分钟。后捞出过冷水,拨壳待用。 STEP3、洋葱碎切,撒盐,五分钟后用厨房纸巾拭干多余水分。荷兰芹和酸黄瓜切碎备用。 STEP4、用刀背把鸡蛋切碎。 STEP5、碎切后的鸡蛋与蛋黄酱,柠檬汁,荷兰芹,酸黄瓜,洋葱全部混合。再佐以盐和黑胡椒碎调味。喜好甜口的朋友也可以加一些白糖进去,味道会更加柔顺可口) STEP6、完成! |