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蒸鱼头

2022-03-19 10:41:07 鱼头,蒸鱼,蒸鱼头,

蒸鱼头的做法配料表

鸦片鱼头（1个）
肥肉（少许）
红椒（半个（小个））
蒜子（4瓣）
生姜（少许）
料酒（半勺）
蒸鱼豉油（3勺）
白糖（少许）
胡椒粉（一丢丢）
小葱（2根）

STEP1、把鸦片鱼头洗干净一分为二，撒一丢丢演加入料酒，放一边。蒜子，生姜剁成碎末，红椒切小丁，锅内倒一点点油下入肥肉炼猪油

蒸鱼头

STEP2、倒入生姜蒜泥和红椒丁翻炒

蒸鱼头

STEP3、铺在鱼头上

蒸鱼头

STEP4、放上点白糖，开水蒸8分钟

蒸鱼头

STEP5、出锅后把汤汁倒出来加入蒸鱼豉油拌匀，在鱼头上撒一丢丢胡椒粉放上小葱，再把汤汁倒在小葱上

蒸鱼头

STEP6、OK了，是不是很诱人

蒸鱼头

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