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四月味蕾属于水竹笋


2022-03-19 10:41:07 ,,


四月味蕾属于水竹笋的做法配料表

  • 竹笋 (400)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 蒜苗 (1根)
  • 大蒜 (1瓣)

STEP1、剥笋。

四月味蕾属于水竹笋

STEP2、煮笋:锅中放入冷水和笋子一起煮,煮开后沸腾10分钟左右,再捞出放到冷水里冷却。

四月味蕾属于水竹笋

STEP3、把冷却的水竹笋撕成细丝。

四月味蕾属于水竹笋

STEP4、撕成细丝后,切段,淘洗两遍,沥干水。

四月味蕾属于水竹笋

STEP5、炒制:1.热锅中放入一点油,倒入水竹笋翻炒;2.加入适量盐,再加入一点点水煮,让竹笋入味;3.出锅前加入蒜苗(可根据个人喜好加入少量辣椒粉)炒匀,即可。

四月味蕾属于水竹笋


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